![好吃的美味甜甜圈怎麼做好吃又簡單]( "好吃的美味甜甜圈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
中筋
麵粉 ：
400 輔料
白糖 ：
65 牛奶 ：
65蛋液 ：
90酵母粉 ：
6 黃油 ：
65 具體步驟
牛奶隔水燙到溫熱。
酵母粉加到溫牛奶裡溶化。
將黃油軟化。
加入白糖。
攪拌均勻。
分三次加入蛋液，攪拌好。
然後加入牛奶和麵粉。
和成麵糰，放在溫暖的地方醒發40分鐘左右。
醒好的麵糰沾點乾麵粉，擀成2釐米厚的麵餅。
用杯子壓出圓形。
再用一個小瓶蓋在中間壓出洞。
依次做好所有的。
鍋中油燒至7、8成熱。
放入甜甜圈。
炸到甜甜圈膨脹、上色熟透即可。
烹飪技巧
1.喜歡的可以在麵粉里加些煉乳。2.炸好的甜甜圈表面可以撒些糖粉、白糖，或者塗上巧克力味道也是很不錯的。
千里飄香谷
