主料
輔料
具體步驟
1. 將橘子皮洗乾淨,然後切成絲。
2. 在鍋中燒開水,放入一小撮茶葉煮 5 分鐘。
3. 再放入切好的橘子皮煮 1 分鐘,待涼後即可倒入杯中飲用。
烹飪技巧
吃橘子的時候記得將橘皮留下,晒乾儲藏,泡茶時加入一些,不僅味道清香,而且有開胃、通氣、提神的功效,一舉兩得。