養胃皮蛋粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 一碗米飯，皮蛋兩個

2. 皮蛋去殼切小塊

3. 鍋中放適量清水，倒入米飯攪散，大火煮沸轉小火熬煮

4. 米飯煮黏稠，加入皮蛋塊

5. 加鹽攪勻即可

烹飪技巧

最後加點蔥花更好，粥的稀稠自己定，老人吃可以略稠一些。