主料
輔料
具體步驟
1.將油咖哩活入麵粉中,加適量水揉成麵糰。
2.將麵糰擀成厚薄均勻的面片
3.用磨具切成圓形
4.切好後的面片撲上適量乾粉
5.用筷子在面片中間夾一下,就成蝴蝶結形狀啦!
烹飪技巧
麵粉不能活的太乾,太乾的話蝴蝶結沒法黏在一起,容易散開!