主料
糯米 ：250輔料
甜腸 ：適量具體步驟
1.材料準備好，提前一夜浸泡。
2.糯米和黑豆，紅豆上鍋蒸熟，豆類多蒸一下。
3.黑糯米和小米上鍋蒸熟。
4.蒸熟的糯米趁熱放豬油，白糖，鹽拌勻。
5.黑糯米放豬油，白糖，鹽拌勻。
6.小米放豬油，白糖，鹽拌勻。
7.甜腸切片，紅棗對半切開，去核。
8.把配料放在碗裡擺好。
9.一層白糯米，一層黑糯米鋪平。
10.再一層小米，一層白糯米鋪平。
11.上鍋蒸30分鐘左右。
擺盤時可以按自己喜歡的造型，要反著擺，個人覺得放豬油好吃一點，介意的也可以不放。
千里飄香谷
