留學生的電飯鍋美食土豆燉牛肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：500
土豆 ：3個
胡蘿蔔 ：2根
口蘑 ：10個

輔料

姜 ：適量
八角，小茴香，花椒，幹辣椒 ：若干
料酒 ：1勺
醬油 ：2勺
鹽 ：邊放邊嘗吧
雞精，白糖 ：各1小勺

具體步驟

1. 1先把牛肉切成小塊，然後電飯鍋裡水燒開放進去稍微煮一下，去血水。

2. 2煮好的牛肉撈出來，鍋洗乾淨，重新放入牛肉以及各種八角花椒等列出的調料，水壺燒一壺開水，倒進去，沒過牛肉，然後加醬油，料酒，鹽。蓋上蓋子開始燉吧。

3. 3因為是電飯鍋，所以水不太容易燒乾，不過還是注意看看，沒事就添添水。大約一小時15分以後，加入胡蘿蔔塊，土豆塊，還有口蘑，添水，接著燉吧。

4. 4燉45分後，加糖，雞精，水不夠了的話再加水，接著燉10分，就能吃了

烹飪技巧

可以配米飯，還可以下面放進去~