自從一場肺炎讓我們很多人不能出門之後，我們生活也發生了很多變化，就比如一日三餐。因為沒有辦法出門，所以也沒有辦法購買食材，對於復工人群來說，如果家裡不具備做飯條件，還要點外賣。這就牽扯到一個問題，疫情期間外賣食材安全嗎?雖然在疫情期間我們是可以點外賣的，但是也會忍不住擔心這些外賣食材真的安全嗎?接下來小編就為大家介紹一下疫情期間外賣食材安全嗎?
一、疫情期間外賣食材安全嗎
根據一些資料顯示，疫情期間外賣食材是安全的，因為在製作之前，外賣食材都經過了嚴格的清洗消毒，而且製作外賣的工作人員也會經過一系列的消毒步驟。
現在提供外賣服務的商家一般都是大品牌大連鎖，對於食材的品質是有一定保障的，而且在他們商店裡面也有自己的一套消毒措施。所以我們不用擔心在外賣食材安不安全的問題，因為病毒它對於熱環境是沒有辦法抵抗的，在製作食材的時候都是經過了高溫環境，在經過的這種高溫環境之後病毒都可以被殺死。所以即使在購買的時候，這些外賣食材表面附著了少量的病毒，但是在製作過程中這些病毒已經被去除了。
二、疫情期間如何選購食材更安全
我們在購買一些食材的時候一定要注意時間。要選擇合法正規渠道的商家購買食品，不要購買來源不明的食材，在選購食材的時候，我們還需要看一下這些食材外表是否良好，生產日期是否過期，保質期和生產廠家名稱等資訊。
另外一種情況下，我們通過網路購買食材的話，也需要注意發貨時間和物流情況。在這種情況下，我們一般購買的食材主要以蔬菜為主。
三、疫情期間拿到外賣我們應該怎麼做
當我們拿到外賣之後，首先要進行消毒，用75%的酒精噴灑外賣包裝表面，也可以把外賣包裝直接丟棄掉，隨後回到家中立即用清水清洗雙手，再配合洗手液或者是肥皂。
除此之外，需要注意的是我們在外出的時候一定要佩戴口罩，在一定情況下還需要佩戴一次性手套，儘量減少人群聚集和直接接觸。我們再選購外賣的時候，也可以直接選無接觸配送服務，這樣的話，我們也跟外送外賣的工作人員減少了直接接觸。
雖然這一場疫情來勢洶洶，但是我們很幸運在我們國家的大力指導下，疫情已經逐漸被控制，而且逐漸在下降，相信在不遠的未來疫情一定會被戰勝。在疫情期間我們也要做好個人的防護工作，在外出的時候佩戴口罩，也要儘量減少外出的次數。疫情期間外賣食材安全嗎?想必你已經知道答案了。
千里飄香谷
