主料
輔料
具體步驟
1. 肥牛下開水煮熟
2. 酸菜洗乾淨備用
3. 油熱放蔥姜青花椒爆香 放酸菜炒 此時可以放入自己喜歡的調料 我放的是酸菜魚火鍋的調料 繼續炒
4. 炒出香味加入開水 放入肥牛一起煮 放入鹽糖 醬油調味