現在的粽子五花八門，但還是蜜豆餡的最好吃。食憶蜜豆粽是由蜜豆、糯米和白砂糖組合的粽子。口感軟糯，味道香甜，一出鍋，濃濃的糯米香夾雜著蜜豆的甜香便充滿了整個房間，令人口水直流。這款粽子口味清淡、個頭小巧，老少皆宜而且製作簡單，快試試吧。
主料
糯米 ：適量輔料
白砂糖 ：適量具體步驟
糯米提前浸泡
蜜豆倒入盆內
放入適量的糯米、白砂糖。
攪拌均勻
取一片粽葉，順時針或者逆時針旋轉兩圈，呈圓錐形
填上米，用勺背壓實。
將葉子折過來，蓋在米上，兩邊的粽葉包住。
將多餘的粽葉往兩邊摺疊。
用線扎進
將粽子碼入鍋內，用重物蓋住粽子，壓住它不讓他胡亂翻滾，加入沒過粽子的清水
煮1.5-2小時左右。關火，燜2小時或者過夜最佳！
撈出，控幹水分，保鮮袋儲存，不能儘快食用的可以冷凍儲存
千里飄香谷
