準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
菠蘿 :
100 聖女果 :
3個 番茄醬 :
適量 可根據個人喜好新增 沙拉醬 :
適量 可根據個人喜好新增 乳酪 :
20 輔料
高筋
麵粉 :
300 黃油 :
60酵母 :
20白糖 :
100鹽 :
30 具體步驟
1. 將鹽 酵母 放入麵粉和允 ,白糖加溫水調糖水~慢慢加入麵粉揉成團,再加入黃油揉至光滑 ~擀麵棒擀圓形放披薩盤 。麵餅中圓戳穿小孔,發酵至兩倍大。
2. 再刷上番茄醬 鋪一層乳酪 放入菠蘿剩女果擺盤 再鋪一層乳酪 沙拉醬裝飾。 注意:菠蘿用少量沙拉醬拌允 更好鎖住水果水份!
烹飪技巧
非常簡單好好做吧