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好吃的西紅柿炒菜花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W

好吃的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花：適量
西紅柿：適量

輔料

大蔥：適量
蒜：適量

具體步驟

1. 菜花洗淨劈成小朵，用熱水焯一下，撈出過涼水，控淨水備用。

2. 西紅柿洗淨去皮，切成小塊；蔥蒜洗淨切碎備用。

3. 鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎，放入西紅柿煸炒成醬，放焯好的菜花，加少許水翻炒一下，加入適量鹽、雞精，大火將湯汁收幹，勾芡出鍋即可。

烹飪技巧

最好先焯燙再炒，口感才會恰倒好處。呵呵。。。用來配肉或者西紅柿都很棒哦

Tags：好吃西紅柿炒菜花炒菜西紅柿

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