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北瓜雞丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.28K
北瓜雞丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

北瓜 :適量
雞胸肉 :適量

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
食用油 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
蒜 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

1. 北瓜,雞胸肉分別切丁,雞胸肉用鹽,雞精,料酒研製十分鐘,蒜切丁;

2. 鍋內熱油,六成熱時將雞肉丁下鍋翻炒至半熟,盛出備用;

3. 用剩餘的油將蒜炒香,下入北瓜丁大火翻炒,直至北瓜丁至8成熟;

4. 下入炒好的雞丁,繼續翻炒,直至雞肉和北瓜熟透,加入鹽和雞精調味即可出鍋;