“好久就想嘗試這款風靡已久的網紅牛軋餅乾了,果然沒有讓人失望,做法超級簡單又好吃,而且巨拉絲哦。”
1、鍋中加入切好的黃油,小火融化。
2、加入稱好的棉花糖,小火攪拌至融化,切記小火。
3、棉花糖完全融化後關火,加入奶粉快速攪拌均勻。
4、倒入切碎的蔓越莓幹。
5、快速攪拌均勻。
6、做好的牛軋糖稍微涼一下,取小塊放入準備好的餅乾中。
7、牛軋餅乾製作完成。
1、製作牛軋餅乾一定要控制好溫度,切記要用小火。2、棉花糖融化後一定要關火,如果繼續加熱牛軋糖會變硬。3、牛軋糖完成後太燙要稍涼一下,會更方便操作。