主料
輔料
具體步驟
1. 1:打5顆雞蛋,加鹽,一點料酒去腥味,蔥切成小段。
2. 油在6.7成熱的時候到入雞蛋,這樣雞蛋才會起泡,看著肥肥的,然後在攪碎,炒好盛出來。
3. 再加一點油,把蔥炒出來,少加一點鹽,火候自己把握,蔥炒好把雞蛋到進去一起翻炒一會兒,盛出來,就好了。
4. 盛出來給你的愛人享用吧!