準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天推薦這道青紅椒煸牛肉,也是非常的好吃,你的廚藝好,那麼做出來的牛肉就很美味,廚藝不好的,我建議還是先練練手。或者你實在很想吃,可以去一家你比較信賴的餐廳,讓廚師做。我的廚藝還算可以,所以很多時候都是在外面買牛肉來自己做,還是很好吃的。
主料
辣椒 :
3個 牛肉 :
400 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥薑蒜 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.牛肉切薄片,青紅椒和蒜米切塊
2.起油鍋,加適量油,到油溫9成熱,倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出
3.另起油鍋,加適量油,倒入蒜米煸香
4.倒入青紅椒快速翻炒
5.倒入牛肉
6.加適量鹽和醬油翻炒至牛肉變熟即可