準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘想要在家吃到好吃的食物的話其實是很容易的,所以今天給大家介紹的就是這樣的一款食物醬熘茄條醬熘茄條,這個食物的食材大家都看到了就是大家都喜歡的番茄,為什麼大家都喜歡呢,因為這不僅是水果蔬菜更是一種營養的代表,更加營養美味。
主料
茄子 :
適量 輔料
烤肉醬 :
適量油 :
適量麵粉 :
適量 玉米麵粉 :
適量 具體步驟
麵粉加玉米澱粉【2:1】加適量水攪拌成麵糊,再加1湯匙植物油攪勻,靜置20分鐘即可使用
茄子洗淨切條
茄條放入麵糊中蘸勻、掛糊
把掛糊的茄條放入熱油中炸制
炸制到表面酥脆,撈出備用
鍋留底油,放入烤肉醬,熬開
放入炸制好的茄條
翻勺炒勻,即可關火