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爽滑的醋熘土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.11K
爽滑的醋熘土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :兩個

輔料

蔥 :1段
蒜 :2粒
米醋 :1匙
蠔油1匙
生抽 :1匙
鹽 :適量
香油 :5滴

具體步驟

1、鍋中放油燒熱下蔥段出香味後放土豆絲

2、炒一會有點變透明瞭放醋

3、接著放蠔油

4、加少許醬油

5、放鹽

6、最後淋香油即可

烹飪技巧

大火快炒土豆是脆的!不要蓋蓋燜