美味鮮茄炒菜花如何做簡單又美味

鮮茄炒菜花，很喜歡吃花菜，家裡以前也種過。番茄就更不用說了，常吃的菜品。番茄炒蛋，番茄雞蛋麵條。等等。好多菜裡都會加番茄。而且番茄具有清熱解毒的功效。今天把番茄和花菜結合，製成美味，讓人很有食慾。從顏色上看，也很豐富誘人，做法也很簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.菜花洗淨，切小朵

3.蕃茄洗淨，切小塊

4.鍋內煲些開水，把菜花煲至7、8成熟，撈起

5.熱油鍋，炒香蒜

6.鍋內加入蕃茄翻炒

7.加入5克白糖調味，翻炒

8.待蕃茄煮出汁來，加入菜花一同翻炒

9.再加上少許鹽調味

10.蕃茄炒至熟時加入少許蔥增加鮮味即可