關於香辣紫蘇醬怎麼做的知識

“實現紫蘇自由啦！兩個月的等待終於出勞動成果了呢，四月底種下的紫蘇苗經過雨季，經過施肥，在這個六月底製作成紫蘇醬便於儲存。”食材明細主料紫蘇（一盆）輔料大蒜（四個）小米椒（一大把）青椒（一把）調...

“紫蘇葉的功效：解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。發表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。用於感冒風寒，發熱惡...

“一直很愛小龍蝦，經常自己做來吃，介紹一種很家常的做法”食材明細主料小龍蝦（1500g）紫蘇（300g）輔料生薑（1塊）花椒（15顆）生抽（20ml）料酒（1勺）大蒜（2顆）幹辣椒（2個）食鹽（1匙）白糖（2匙）郫縣豆瓣醬（1勺）麻辣（口味）燒...

食材明細主料鴨肉（半隻）輔料紫蘇（適量）蒜頭（適量）小辣椒（1個）冰糖（1小塊）生抽（2小匙）蠔油（2匙）料油（1匙）姜（1塊）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇香燜鴨肉的做法步驟1、準備好食材並清洗乾淨。半隻...

“野生鴉片魚肉質肥美，清蒸河魚一般喜歡越嫩越好，單清蒸海魚，特別是鴉片魚就需要蒸久一點，肉質更入味兒，久蒸後海魚的鮮香更為突出。鴉片魚很大，整條鴉片魚一次吃掉比較困難，可以分兩次吃比較...

食材明細主料包頭魚（適量）輔料粉條（適量）紫蘇（適量）雞蛋（一個）配料香魚料一包（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇麻辣魚的做法步驟1、魚處理乾淨2、將魚兩邊的肉剔下,魚骨切塊3、...

“從小就吃媽媽做的蘇子鹽，對紫蘇的味道甚是熟悉，看到有賣紫蘇葉的，就買來做菜，還真是滿足，濃郁特異的香氣，頓時飯量大增，原來紫蘇有不少的功效呢，並且還能增強胃腸蠕動和食慾。”食材明細主料...

“紫蘇葉最早載於南北朝時期的《名醫別錄》一書中，為歷代醫家常用藥。李時珍說：“紫蘇，近世要藥也。其葉辛，入氣分，其色紫，入血分”。紫蘇味能發表散寒、理氣等，主治感冒風寒、惡寒發熱，咳嗽氣...

“紫蘇配上鴨肉烹煮。。。我莫名愛上了紫蘇獨特的香氣。。。”食材明細主料鴨肉（500克）紫蘇（一把）輔料土豆（一個）柱候醬（一勺）薑片（10克）生抽（一勺）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫蘇燒...

“生腸與其它豬腸子的區別是，它是爽脆的，個人覺得像吃豬肚子，或者比豬肚更脆。而且一般比較難買到.”食材明細主料豬生腸（700g）輔料辣椒（適量）紫蘇葉（適量）生蔥（適量）生薑（適量）幹蔥頭（適量）大蒜（適量）...

“我是那麼的深愛著紫蘇，什麼都想著放一點。”食材明細主料掛麵（適量）輔料紫蘇香蔥（適量）蒜末（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥紫蘇拌麵...

“Sincerity的小廚房川菜——紫蘇香煎豆腐此菜鮮香可口，為佐餐之佳品。”食材明細主料新鮮豆腐（一塊）輔料大蒜（適量）香蔥切段（適量）生薑（適量）紫蘇（適量）芡粉（適量）蒿湯（一碗）料酒（少許）胡椒粉（適量）鹽（少...

“春天也要吃肉肉，雞胸肉低脂肪又營養，好吃還不長肉哦。”食材明細主料雞胸肉（適量）紫蘇（少許）青椒（少許）紅椒（少許）醃料生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉水（少許）花生油（少許）輔料油（少許）清淡（口味）炒（工藝...

食材明細主料鴨子（適量）輔料幹辣椒（適量）線椒（適量）紫蘇（適量）蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇醬香鴨的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇洗淨備用...

“實不相瞞，我對紫蘇的愛矢志不渝！以前吃粉的時候要是店家的調料臺有紫蘇，我立馬就鎖定那家店，不會換的。”食材明細主料雞蛋（幾顆）輔料紫蘇（適量）香蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十...

“老人家今年種了辣椒，前幾天摘了兩個小小的回來，不懂叫什麼椒，平時外面賣的那種長的大的尖椒，老人估計是覺得嫩的摘回來就不會辣，但是我印象中不管是老嫩，只要是辣的辣椒肯定會辣，所以我不敢...

“這是流行於朝鮮族地區的一種小菜。”食材明細主料蘇子（500g）輔料老抽醬油（5g）橄欖油（10g）鮮味生抽（5g）幹辣椒（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蘇子的做法步驟1、洗好的嫩蘇子切成段。...

“紫蘇葉有發表散寒、理氣和中，行氣安胎，解魚蟹毒。我家做魚總喜歡放紫蘇。這個小黃魚是智慧菜場買的，35元一大盒，當然是遠洋冰凍貨。朋友家也買了，燒了一次說很腥不喜歡。而我家每次都加紫...

食材明細主料帶魚（500克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）紫蘇醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、姜蒜末，紫蘇醬。3、先...

“團長採用自己種的無公害紫蘇葉，是一道快手菜。”食材明細主料紫蘇葉（200g）輔料辣椒粉（5g）醬油（15g）花生油（10g）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香紫蘇葉的做法步驟1、採摘蘇葉。2...

食材明細主料羊肚（500g）輔料指天椒（適量）料酒（適量）味精（適量）雞精（適量）老抽（適量）酸筍（適量）醬油（適量）紫蘇（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇酸辣羊肚的做法步驟1、羊肚洗淨去掉裡面的肥肉，...

食材明細主料白辣椒（適量）紫蘇葉（適量）輔料蒜末（適量）小米黃酒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白辣椒紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇葉是焯水冷凍儲存的，取出洗淨...

“今年院子裡的紫蘇長勢喜人，豈能錯過用紫蘇做菜的好時機呢，想著法子使用紫蘇。太喜歡它的香味了，無論搭配肉或海鮮或蔬瓜效果都非常不錯。”食材明細主料海魚（2條）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適...

食材明細主料紫蘇（250g）輔料紅二荊條（3斤）老薑（50g）蒜瓣（70g）調料花生油（200g）鹽（適量）蠔油（20g）白糖（20g）其他（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇洗乾淨，晾乾水分（趕時間，沒晒乾）。2、...

“這個時候的貝類比較肥美，蛋白質含量高，還低脂，哈哈，對於夏天怕長肉肉的女生們，不妨多吃點這些哈！這類食材是要經過處理的，不然，容易有沙泥在裡面呢，所以，製作前是要經過一定的方法進行處理，濤媽...