準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
西紅柿 :
1個漢堡
麵包 :
3個 雞腿 :
3個 雞蛋 :
1個 生菜 :
3片 輔料
新奧爾良
調料 :
適量料酒 :
適量椒鹽粉 :
適量色拉醬 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.首先雞腿要去皮剔骨(喜歡皮的,可以不去)
2.雞腿肉用刀背剁一下,剁斷雞腿筋
3.雞腿肉中加入奧爾良調料,椒鹽粉和料酒醃製一小時左右
4.雞蛋打散,將醃製好雞腿肉放入其中裹上雞蛋液
5.再裹上面包糠
6.鍋上熱油,放入雞腿肉中小火煎炸
7.炸至金黃,撈出來控油
8.準備好漢堡包
9.將雞腿放入一塊麵包裡,抹上色拉醬,在加上生菜葉和西紅柿
10.完成