自制米漢堡如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把糯米洗淨泡五六個小時，蒸熟。放在圓型的容器裡壓實做成米餅，之前要選抹上一些橄欖油，防止粘在碗上。

2. 雞腿肉去滑，切片，加入蠔油，黃酒，胡椒粉，鹽醃二個小時以上。再用平底鍋煎熟。

3. 黃瓜切片，把雞肉片放在兩片糯米餅之間即可。