準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
紫菜 :
適量 輔料
肉鬆 :
適量 沙拉醬 :
適量米飯 :
適量 香腸 :
適量 黃瓜 :
適量 雞蛋 :
適量 具體步驟
1. 紫菜(包飯專業紫菜)一片,用一根黃瓜、一根香腸,分別切成長條與紫菜長度相同,平均分配成8份。 、
2. 雞蛋放進鍋裡炒,不用在鍋裡攪拌,成餅狀,切長絲。
3. 捲簾上放一片紫菜,紫菜上均勻塗上米飯(薄薄一層),把黃瓜條香腸雞蛋絲放在(塗上米飯的)紫菜上,用捲簾緊緊卷在一起,用刀切成段。
4. 最後上面塗一層沙拉醬和肉鬆即可。、
烹飪技巧
1,紫菜可以用海棠代替。2,用捲簾卷菜的時候一定要抓緊,米飯要塗均勻點