雜糧餅,大多是屬於特別多街邊的小吃,可以新增不同需求的口味,其中實用麵粉多數,雞蛋混合也是重要的,可以使更美味,自己在家做的話就可以不要求什麼外形好看,是一種十分簡單又能填飽肚子的食物,聞起來也讓人垂涎欲滴的那種食物。
主料
小米麵 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好,以上各種麵粉混合在一起。
2.加入適量白糖。
3.鍋中燒開水。
4.用開水和麵。
5.邊澆開水,邊用筷子攪拌。
6.和成軟些的麵糰。醒20分鐘。
7.電餅鐺抹油。
8.把麵糰做成自己喜歡的形狀,放電餅鐺裡烙。
9.中間要翻面。烙熟即可。
1、各種麵粉都可以哦。2、裡面也可以包餡料的。大家可以嘗試。