準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
500 輔料
紅糖 :
適量 蜂蜜 :
適量耗油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.將雞翅洗淨在兩面都劃上兩刀
2.用料酒、紅糖、耗油、蜂蜜調成醬料塗抹在雞翅上,按摩一下裝盤
3.封好保鮮膜放到冰箱中兩個小時以上
4.將醃好的雞翅擺放在烤盤上放到預熱過的烤箱中200°烤10分鐘
5.10分鐘後,翻個面,刷上一層醃料,再烤十分鐘,再翻個面,刷上一層料,再烤十分鐘即可
6.接下來就是享用美味了
烹飪技巧
醃料不要扔掉,可以用來刷雞翅。