主料
輔料
具體步驟
1. 先將大白菜鋪底放在烤盤上,再將洗好生蠔放在白菜上
2. 將薑蒜剁碎,放入糖、生粉、生抽、油、酒、辣椒醬拌勻,放入生蠔上,
3. 放入微波爐,用燒烤功能大概10分鐘左右,根據生蠔重量設定時間
4. 味道鮮甜,一點腥味都沒有,囗感好汁多,大白菜吸引收生蠔汁味道很正