絲瓜可以當作藥用，有很多療效。蝦，非常爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受大家喜歡，當絲瓜的多姿撞到了蝦的清爽與美味，便是一份無與倫比的美麗，特別的絲瓜蝦只為特別的你，可口而又獨特，別具一格。我家的人們都特別喜歡吃呢。你也可以試試哦。
主料
絲瓜 ：1根輔料
料酒 ：1小勺具體步驟
1、鮮蝦洗淨去頭去殼留尾，去除蝦線，加醃料略醃，絲瓜去皮洗淨切滾刀塊，姜切絲、蒜切片備用；
2、起鍋熱油，把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色撈出備用；
3、原鍋放入薑絲、蒜片爆香；
4、放入絲瓜塊翻炒至軟，加鹽調味；
5、最後把蝦仁倒入烹少許料酒翻炒均勻，撒入少許胡椒粉即可起鍋
千里飄香谷
