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喜歡嫩炒韭菜乾絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.22W
喜歡嫩炒韭菜乾絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

嫩炒韭菜乾絲是韭菜製作而成的一款美食,多吃這款美食營養豐富,非常不錯的一款美食,趕緊嘗試一下吧,這款韭菜乾絲是一款家常菜,所以說可以沒事的時候在家裡製作,也是非常不錯的,韭菜吃起來容易塞牙,所以對於牙齒不好的人來說不太適合經常吃。

主料

韭菜 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

一塊香乾,平行桌面片成三片,要一定刀工,多練就行

片好後將三片組裝回去,變形金剛啊

然後開始切乾絲,1mm厚即可

切出的是這個樣子滴,小心放好,容易斷條的

乾絲入鍋焯水,快速焯

瀝水備用

下入韭菜,迅速翻炒

下入鹽,味精,快速翻炒均勻

下入乾絲,切記,下入乾絲後棄用手勺,只可以顛勺,顛勺均勻即可