主料
輔料
具體步驟
1. 將蘆筍去老皮,切段。玉米筍切段、草菇一切為二,蔥姜切末。
2. 將蘆筍、玉米筍、草菇分別潮水撈出待用。
3. 鍋內放油,煸香蔥姜,放入泡椒炒出香味,放入雙筍,和草菇,加鹽、糖、醬油,雞精調味,放少許水澱粉勾芡即可淋香油出鍋