好吃的水果冰淇淋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

下三個蛋黃，蛋清留著，來打奶油。

蛋黃加白砂糖，攪拌

再加牛奶，攪拌。

以上攪拌好，就上鍋蒸，一定要邊蒸邊攪拌，不停攪拌（也可以不用蒸，直接用小火加熱，不停攪拌以免糊了），直到稀變濃即可。

火龍果捏泥

這是第四步，濃後的效果

7第五步和第六步混合攪拌。

8這是奶油，是蛋清用打蛋機打發成奶油，六分濃就可以。

打發好的奶油，混合以上的。就可以放冰箱冰凍

每隔一個小時，拿出來攪拌，三四次那樣就可以。

成功了。