美味的火腿草菇生滾粥如何做簡單又美味

火腿是我小時候特別喜歡吃的零食，特別是沒有事的時候，我就喜歡吃火腿打發時間。草菇是我沒有吃過的食材，我現在就特別喜歡吃草菇了。現在我就發現了一款美食，那就是火腿草菇生滾粥，這一款粥特別的好吃，也融入了我小時候的情感在裡面。

主料

輔料

具體步驟

1.昨晚剩的粥。因為沒煮太透，這樣拿來煮粥正好。（如果太稠的粥就不好煮了。）

2.高湯。冬天我都會熬點高湯，方便吃火鍋，煮麵什麼的。

3.粥、高湯勺入砂鍋，點火燒開心。（期間要不停地攪，以免粘鍋底）

4.粥燒開後依次加火腿，草菇。

5.加入茼蒿菜，撒入些黑胡椒（本人喜歡黑胡椒），不喜歡可放白胡椒。

6.最後撒上些芹菜末，淋上香油。來一碗吧，賴床的人兒來吃粥!

烹飪技巧

粥下鍋後要不停地攪，不然會粘鍋底。