網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的懶人版羊肉泡饃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
美味的懶人版羊肉泡饃怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

懶人版羊肉泡饃,我經常在家自己製作的地道特色美食哦!買點新鮮的原料自己細心製作一下相信一定會超級美味的,不去西安也可以自己製作哦也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!有喜歡吃的寶寶們不必要去外面買來吃,只需要自己在家動動手就好了。

主料

羊肉 :700

輔料

幹木耳剁椒小茴香胡椒 :適量

具體步驟

煮羊肉湯材料,羊肉需要在水中浸泡半天以去腥羶味。

將浸泡好的羊肉入冷水鍋燒開煮兩分鐘去除血腥,將花椒和小茴香用紗布包裹住成調料包,和焯過水的羊肉放入捷賽自動烹飪鍋中,加入溫水2400ml,按靚湯大骨湯鍵,燉煮3小時。

4煮好的羊肉晾涼切片,取1200ml的熱羊湯,乾粉絲、幹木耳泡發和鹼麵餅子備用。

鹼麵餅子用手掰成小碎塊備用。

熱羊湯倒入捷賽自動烹飪鍋中,下入泡發的粉絲和木耳、切好的肉片和掰好的餅,蓋上鍋蓋,再次開啟靚湯大骨湯功能,待羊湯燒開後,煮三分鐘即可出鍋,出鍋後依自己口味調入辣椒,撒入小蔥花或香菜。