![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
南瓜 ：
200 五花肉 ：
300麵粉 ：
500 紫薯 ：
200 香菇 ：
100 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將南瓜，紫薯去皮，切塊，和洗淨的香菇一起入蒸鍋蒸，蒸至南瓜紫薯糜爛即可，出鍋後將南瓜，紫薯搗成泥。
![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.分別將南瓜，紫薯配麵粉揉好，醒一會。
![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.用扞面棒將麵糰扞成皮。
![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將五花肉切碎。【快切好的時候放入適量鹽】
![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將香菇切碎。【快切好的時候放入適量鹽】
![雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "雙色蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.包好餃子入蒸鍋蒸約15-20分鐘即可。
烹飪技巧
扞餃子皮家用小妙招：找一個大小適中的蓋子，將餃子皮扞薄後，用蓋子用力壓在皮上面，左右轉動幾下，圓圓的餃子皮就出來啦！
千里飄香谷
