準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘甜瓜串就是甜瓜,甜瓜中含有大量的碳水化合物,煙酸等營養物質,大多數人在夏天食用,夏天人都比較的煩躁,甜瓜有解渴,消煩的作用,它還有殺驅蟲的作用,它適合大多數人食用,它的口味鮮美,水水的還很甜,很多人都很喜歡。
主料
甜瓜 :
90g 輔料
糖 :
適量水 :
適量牙籤 :
適量 具體步驟
1.甜瓜洗淨去皮
2.剖開扣去籽
3.切成小塊
4.用牙籤串起
5.放在抹了油的盤子裡
6.鍋內入水,加入白糖
7.慢慢加熱到糖化後,加入蜂蜜
8.直到顏色發黃
9.迅速淋到甜瓜上
10.冷卻後就可以吃了
烹飪技巧
1.盤子一定要抹油2.我的糖有點過了,拔絲了都,做串可以火候再小一點