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「首發」麻辣火鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.39W
「首發」麻辣火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

喜歡吃辣的寶寶們,通常去外面下館子都有點一道菜,那就是麻辣火鍋了。小編對這道菜也是很有好感的呢,這麻辣火鍋上灑滿了紅彤彤的辣椒,讓人看上去就食慾大增,而且喜歡酸的朋友們可以加點醋,這樣更加美味加分呢。那就讓我們一起做這道菜吧。

主料

青花椒 :適量

輔料

幹辣椒 :適量

具體步驟

鍋燒熱下寬油,下入郫縣豆瓣小火炒五分鐘,然後下入青花椒、幹辣椒、生薑炒香,隨後加入500ml

水、鹽和冰糖煮開即可涮菜

先下入有調味作用的白蘿蔔和香菇,還有不宜熟的魔芋絲,然後再下其他的菜

用芝麻醬豆腐乳加火鍋湯稀釋成蘸料

烹飪技巧