準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
椰樹牌的椰汁 :
245ml 輔料
魚膠 :
2片 具體步驟
1. 準備兩瓶椰汁,第一瓶倒完,第二瓶留半,備用!
2. 開火椰汁內加入泡軟的魚膠,小火攪拌至魚膠熔化了就倒入容器裡!(不好意思煮的時候忘記拍了!)
3. 冷卻後放入冰箱,晚上第二天早上就可以吃了!我喜歡切塊來吃!
4. 把剩下的半瓶椰汁倒入,不然太乾了沒那麼好吃!
烹飪技巧
(1)如果朋友們要拿出去吃沒來得急吃快點的一定要放冰塊,因為我拿出去試過了,溫度過高它又會變會水狀的!(2)一瓶的話到200ml,留45ml到最後倒入奶凍裡,剛剛好!如果用完一吃得太撐了!