關於美味什錦菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜坨：1個黑木耳：適量豌豆：適量花生米：適量枸杞：適量輔料鹽：少許美極鮮：適量自制混合豉汁料：適量紅辣椒油：小半勺具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味什錦菜是一道非常美味的家常菜呢，美味什錦菜的主要食材有菠菜、黃花菜、胡蘿蔔和木耳等等，做出來的美味什錦菜滿滿...

“各種清爽的小炒，一直是我所喜歡的，不但製作簡單，而且也不需要什麼調料，最主要的是可把各種適合的蔬菜混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。廚房新手可以從這樣零失敗的小炒開始自己的美...

“春天是個多風的季節，天干，免不了上火。來點涼拌菜降降火吧。”食材明細主料苦菊（100克）荷蘭豆（90克）紫甘藍（80克）櫻桃蘿蔔（6個）大蝦（3只）輔料檸檬沙拉汁（1湯匙）香醋（1小勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：200炸豆乾：200胡蘿蔔：1個肉絲：150輔料胡椒粉：適量玉米澱粉：適量醋：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.芹菜洗淨切段，胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟冬筍：100黃瓜：100豆腐皮：100黃豆芽：80胡蘿蔔：50芹菜：50藕：100輔料黃花菜：30油：適量生抽：適量香菇：30蔥白：適量薑絲：適量木耳...

“這道小菜是我某天靈機一動發揮出來的，嘿嘿，沒想到得到了全體家庭成員的一致好評和捧場。一大盤子菜被席捲而空。於是乎，再次重做，順便發上來與朋友們分享分享哈！”食材明細主料木耳（適量）蒜...

食材明細主料雞胸脯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）圓蔥（適量）竹籤（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦雞肉串的做法步驟1、準備材料。2、雞胸脯...

“香噴噴的什錦糯米飯，好吃而且營養豐富！老少皆宜！”食材明細主料糯米（200g）豬肉（150g）輔料豌豆（一小把）玉米（一小把）胡蘿蔔（一小節）紅薯（紅薯）四季豆（幾根）姜（數片）配料花椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時...

“一夜漬是什麼鬼？之前我也不清楚，相信不少人也沒怎麼聽說過，後來才瞭解到，原來就是我們常說的跳水泡菜。一夜漬在日本非常普及，而且漬的品種也比較多，做法特別簡單，只需把自己喜歡的蔬果，混合...

“什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作...

食材明細主料剩米飯（一盤）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔，黃瓜，蔥切成小丁。2、點火，中火，鍋中放入油。3、油稍微熱後，把...

食材明細主料紅豆（適量）綠豆（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）薏米（適量）黑米（適量）燕麥片（適量）輔料黑芝麻（適量）紫薯（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味營養什錦米糊的做法步驟1、把家裡能找到的各...

“乾菜做餡，別有一番風味。純素餡料，適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素，但礦物質的濃縮還是有可取之處的，青菜，豆製品和菌類的補充，營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子...

“大白菜不但營養豐富，還有著百財的討喜暱稱。用大白菜搭配香菇、胡蘿蔔洗、腐竹、黑木耳等利好食材炒制什錦白菜，營養更加豐富，功效更多。寓意也更美好。生活五彩繽紛，事業前程似錦，錢包鼓...

食材明細主料糙米（60g）牛肉（40g）香菇（2個）胡蘿蔔（30g）雞蛋（1個）萵筍（60塊）青菜（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味什錦便當的做法步驟1、食材就緒。2...

食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）素雞（一個）輔料醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘咖哩什錦菜，什錦菜，本來屬於四川地區的美食特色，各類素什錦平盤，美味而又有營養，重點是可以依據個人喜好放入自己愛吃的蔬...

食材明細主料香菇（適量）輔料木耳（適量）黃花（適量）花生米（適量）杏仁（適量）胡蘿蔔（適量）脆皮豆腐（適量）配料醬油（適量）糖（適量）香油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味健康--素什錦的...

“北方的“燴菜”品種很多，實際就是大雜燴。過去在年節時很常見，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好還真要下一番功夫！“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什...

“日常飲食，應在每日每人攝取平均不低於25個品種以上才能稱得上是營養較趨於均衡。這裡含蓋了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃雜糧和雜蔬對...

“小時後逢過年過節時，媽媽都會作這道菜，作了裝滿兩大盒，放在冰箱裡。每人手上都端著一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜，用的都是新鮮蔬菜，每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過，再加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡用咖哩來做菜，因為用它做出來的菜都是很好吃的，這次就教大家來做咖哩什錦菜，蔬菜可以根據自己的喜好來放，做這一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：一根芋頭：適量白菜：適量豬肉：少許臘腸：少許香菜：少許輔料蔥：適量鹽：適量油：多了具體步驟1.胡蘿蔔'芋頭'白菜'香...

食材明細主料絲瓜（1個）輔料胡蘿蔔（半個）木耳（幾顆）蛋（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蔥（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦菜的做法步驟1、絲瓜去皮切小塊胡蘿蔔切小塊和木耳＋...