幼兒成長－胡蘿蔔鮮魚粥如何做簡單又美味|保健食譜

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材。

2. 水和米以10：1的比例入鍋，煮至黏稠，我加了些糯米。

3. 魚塊（魚的話去皮去骨）蒸熟後以大勺壓成肉末，胡蘿蔔切成末。

4. 煮熟的粥里加入魚肉末、胡蘿蔔末，稍微煮一下加鹽調味。

烹飪技巧

鹽加一點點就行了，這是粥，以淡味為主，不是湯，別透出鹹味了。