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如何做簡單又美味|美味的臘牛肉

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
美味的臘牛肉 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

臘牛肉 其實就是自己把牛肉用來醃製後,然後進行烘烤,然後進行風乾,口味比較多的,有鹹有淡,還可以依自己的口味新增調料,怕辣的適當減少再加芝麻,怕麻的不加花椒粉,都是香辣美味,對身體好,而且步驟簡單,時間短,如果喜歡就一起來做吧

主料

牛肉 :適量

輔料

佐料 :適量

具體步驟

臘牛肉入蒸鍋蒸10分鐘取出切片,用溫水浸泡幾分鐘後撈出濾幹水

蒜球剝好剁碎,豆豉剁碎;3、坐鍋燒茶油將牛肉片炸韌盛出

餘油下蒜末、豆豉、辣椒粉小火煸香,倒入炸好的臘牛肉充分拌勻

噴少許水燜一下,淋蠔油、撒花椒粉、雞精拌勻即可