披薩是許多美食愛好者喜愛的美味,搭配著一杯冰涼清爽的可樂或者鮮榨果汁食用風味更佳,今天為大家介紹的是一道風味十足的香臘披薩。不用烤箱製作,方法簡單快捷容易操作,而且口感鮮香可口讓人回味無窮。喜愛美食小吃的朋友們是不是心動了呢?
主料
發麵團 :130輔料
油 :適量具體步驟
發麵團排氣擀平成圓餅繼續醒面十分鐘左右。臘腸和臘肉切片備用。稍微炒香。
鍋燒微熱抹少許油,生面餅胚放入鍋中用叉子在餅上戳洞。火烘煎至麵餅兩金黃,定型。辣醬和麵醬和均勻抹在薩餅上。繼續在上炒好的香臘肉在披薩餅上。中小火烘煎,邊上撒少許水,蓋上鍋蓋燜上五分鐘左右。