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複雜的辣椒油的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
複雜的辣椒油的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:16分鐘

辣椒油的做法是非常複雜的,但是辣椒油的搭配是非常棒的,可以和麵條一起吃,可以和米飯一起搭配起來吃,都是很好的選擇。喜歡吃辣椒的朋友們,可以好好學習一下這款辣椒油的製作方法,是非常具有意義的,特別在吃麵條的時候,放上一點兒,自己製作的辣椒油,美味。

主料

辣椒 :適量
油 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.取一鍋,不妨大些,要有蓋子。

2.放植物油,邊加熱邊把乾紅辣椒大量,掰開,放入。至油大熱,辣椒微糊,撒入辣椒碎大量,花椒一把(四川漢源最好),迅速將鍋從火上移開。

3.右手持鍋蓋,左手端50ML左右一小碗涼水。

4.將水倒入油鍋,蓋緊鍋蓋。

5.此時會有劇烈反應發生。

6.待鍋涼裝瓶密封。