家常版辣椒炒臘腸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把香腸泡會兒水，泡掉點鹽分，然後蒸20分鐘左右，切片待用。

2. 辣椒切絲。

3. 蒸好的香腸裡面會留有水，待用。放油，放蔥蒜，辣椒，差不多熟時放入香腸，炒會兒，放入香腸水，30秒出鍋。

4. 好好吃哦。

烹飪技巧

要想好吃，香腸的選擇很重要。