好吃的小熊銅鑼燒如何做簡單又美味

小熊銅鑼燒可以說是小寶寶們的專屬食物，記得小時候看哆啦A夢，那個時候對哆啦A夢的銅鑼燒情有獨鍾，覺得那只是動畫裡的食物，現實中沒有實現的，後來長大了，才知道生活中也有銅鑼燒的，頓時就覺得回憶湧上心頭。現在也可以實現小時候的夢想了。

主料

輔料

具體步驟

食材準備

雞蛋加白糖打勻

加牛奶，蜂蜜、玉米油

篩入低粉、泡打粉、小蘇打。

拌勻

篩一下混合液，保持沒有粉粒，均勻靜置30分鐘。

不粘鍋燒熱後改小火，舀入一勺麵糊。

表面的小泡破裂變成小洞後翻面。

翻面後加熱秒即可取出。

兩個餅中間夾一層紅豆沙，放適量葡萄乾。

做兩個小點的餅做小熊的耳朵，取一個更小的餅做嘴及鼻子。

用海苔煎出小熊MM的眼睛及嘴巴，用番茄醬做出小臉及蝴蝶結的裝飾。

相同的法子，用海苔煎出小熊GG的眼睛及嘴巴，用芝士做領結的裝飾。

烹飪技巧

1、果粒也可以改為蔓越莓，可以用巧克力筆及蛋白糖，自己發揮想像吧。2、製作一定要火小，手快，不然很容易烤糊或是上色過重。