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誘人的鐵板豆腐的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.35W
誘人的鐵板豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘

誘人的鐵板豆腐的做法,並沒有大家想象的那麼難,相反它的做法很簡單。這是一道在街邊小攤,大排檔很常見的一道街頭美味,不過大多人不相信外面的乾淨程度,因此想自己做。這也不用擔心,因為只要佐料準備得齊全,這是一道很容易上手的美味,分分鐘在家做出美味。

主料

豆腐 :200

輔料

辣椒粉 :適量
胡椒粉適量
花椒粉 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

北豆腐沖洗乾淨,切1.5cm厚片。

油鍋燒熱,依次放入豆腐塊,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黃,翻面繼續煎。

豆腐煎好,撒混合調味粉。調味粉均勻鋪滿豆腐表面即可,不要太多。撒蔥花,關火。