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發表於:2024-01-02
“米線是平時大家都會吃到的早餐美食,味道鮮美配上好湯營養豐富。”食材明細主料米線(150克)輔料酸菜胡豆瓣湯(1鍋)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米線酸菜胡豆的做法步驟1、備好食材2、...
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發表於:2024-01-28
“第二次”食材明細主料米線(適量)瘦肉(適量)水(適量)酸菜(適量)油(適量)輔料番茄(1個)香菇(5個)平菇(適量)火腿腸(1個)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)青帶(適量)泡椒(適量)山藥(適量)芹菜(適量)蔥花(適量)雞精(適量)木耳(適量)清...
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發表於:2023-12-28
“米線是中華傳統小吃,各地做法各不相同,今天帶來一款酸菜魚米線,魚肉細嫩入味,米線爽滑勁道,酸菜酸脆可口,湯鮮味美。”食材明細主料黑烏魚(一條)米線(三人份)輔料酸菜(一小袋)小蔥(適量)大蔥(適量)大...
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發表於:2024-01-03
“米線是將大米打漿壓制後製成的,口感爽滑,煮後湯水不濁,易於消化。與酸菜搭配,香中帶酸,開胃解饞。”食材明細主料米線(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)煮(工...
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發表於:2023-12-29
“來一碗酸辣爽口的米線解饞太過癮啦。”食材明細主料米線(1小把)輔料小蔥(1顆)香菜(1顆)火腿腸(1根)青菜(3顆)平菇(少許)調料鹽(1勺)胡椒粉(1勺)花椒麵(適量)生抽(1勺)香醋(適量)白糖(少許)香油(適量)辣椒油(適量...
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發表於:2024-01-04
“魚家快手早餐一般有水餃、麵條、餛飩、米線、牛排、三明冶之類的,今天魚跟大家分享的是酸菜肉絲米線,快手又好吃還暖胃。肉絲魚一般是週末買的,提前把肉絲醃好並分成小份放在冰箱冷凍,每...
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發表於:2021-01-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味酸菜米線口味鹹香,營養價值十分豐富,這道美食裡面的食材裡面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合...
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發表於:2024-01-01
“感覺吃米線總是要有一點酸酸開胃的配菜才好吃,酸菜就是很好的選擇,午餐肉上次買了一罐沒吃完,這一次也用在米線裡要煎香了放進去才好吃,喜歡吃辣的加一點辣椒去炒更香,因為我最近不吃辣所...
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發表於:2018-05-25
對於吃貨來講,各個地方的特色小吃一定並不陌生。小編自認為不算吃貨,只是屬於好吃型的女孩,特別喜歡吃米粉類的食物。米線大家一定都有吃過,酸辣米線對於偏愛酸甜口的小編來說真的毫無抵抗...
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發表於:2024-01-07
“在川渝地區,嫩胡豆和嫩豌豆總是跟著春天的腳步一起到來的。每年春天,總要吃上幾盤嫩胡豆才會覺得真正走入了春天。酸菜,是用頭年上市的青菜經過三四個月發酵而成,它與胡豆搭配在一起,結合...
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發表於:2024-01-13
“最近北方天氣越來越冷了,天氣越冷越要好好吃早餐,早晨來一碗酸酸辣辣的老壇酸菜米線,既開胃又過癮,吃的飽飽暖暖的就不會冷了。”食材明細主料老壇酸菜(適量)豬肉末(適量)米線(適量)輔料姜(適量...
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發表於:2024-02-26
“在陰冷的冬日早晨,很喜歡羊肉米線那熱熱乎乎、軟軟糯糯的感覺,柔柔的嚼在嘴裡,總能讓你體會到溫暖。在傳統煮米線的做法上,添加了一點酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,讓你食慾騷...
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發表於:2023-12-28
“現在正是大量出胡豆的季節,哥哥讓幫忙買點胡豆再處理一下,放到冰箱裡夏天炒著吃,佐粥安逸。今天趕集買了八斤,裡面有些爛的,挑選的過程剝了些胡豆瓣,中午煮了一份酸菜胡豆瓣湯,送飯得很!後面...
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發表於:2024-01-08
“酸辣開胃好過癮的酸豆角肉絲米線,米線換成麵條也好吃。”食材明細主料瘦肉(適量)酸豆角(適量)米線(適量)菠菜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)辣椒豆瓣醬(適量)生薑(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)大蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣醬(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜牛肉砂鍋米線的做法步驟...
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發表於:2024-02-24
“酸菜肉絲米線是重慶一道家常的風味小吃,卻是我心中永遠屬於家的味道。製作過程也非常簡單,關鍵點在於酸菜還是自家泡菜罈子中的最為好吃。我心中好酸菜肉絲米線的標準一定是:有酸菜,有蔥...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料米線(適量)輔料酸菜(少許)配菜(適量(各種配菜))骨湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜骨湯米線的做法步驟1、熱鍋,放入少許油炒香酸菜2、放入適量骨湯3、骨湯燒開後,放入泡...
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發表於:2020-08-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘米線是一種極為美味的食物,我最愛吃的就是米線湯了,米線簡便易做,美味可口,米線湯越來越受到廣大人民群眾的喜愛了,我就特...
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發表於:2019-04-23
從古到今,無論是做什麼事情,都必須要具備天時、地利、人和這三個條件,加盟酸菜米線也應如此。聽起來雖然是小事,但作為一種特殊的商業活動,就像指揮一場戰爭一樣,因為我們要將各種因素都要通...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料肉末(100克)酸醃菜(100克)米線(兩人份)輔料蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片,蔥切段備用。2、2、...
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發表於:2021-01-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天下班比較早,做頓美食犒勞一下自己。聽同事說酸菜米線還是蠻好吃的,可以嘗試一下,於是今晚我就做一個這個吧,比較開胃...
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發表於:2024-02-27
“在家做米線所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。”食材明細主料米線(3兩)酸菜(適量)雞蛋(一個)輔料姜(2片)蒜(1瓣)花椒(少許)雞精(適量)鹽(適量)高湯(一碗)小蔥(一顆)油(適量)香油(少許)胡椒(適量)白糖(適量)酸...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料米線(20克)輔料白菜葉子(2片)生菜(1棵)配料李錦記甜麵醬(適量)番茄醬(適量)雞湯(1碗)鹽(適量)食用油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜米線的做法步驟1、所有食材準備好...
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發表於:2018-03-09
米線是很多人都喜歡吃的一種食物,米線不僅健康美味,而且還營養豐富,製作的方法也是非常的簡單。那麼,酸菜米線怎麼做才好吃呢?下面,我們就來給大家介紹幾種酸菜米線的做法,幫助喜歡吃米線的朋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料米線(1袋)嫩牛肉(150克)竹筍(150克)酸菜(100克)小蔥(1根)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)竹筍酸菜牛肉米線的做法步驟1、準備...