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美味的蔓越提子乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.53K
美味的蔓越提子乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

提子幹是一種很美味的零食,今天我們就要用這個食材做一款美味的蔓越提子乾。夏季到了將提子乾放在麵包裡更是一種美味,軟軟的,甜甜的,喜歡的朋友們可以試試喲,這個製作過程非常簡單,需要的食材也很簡單,在你空餘時間可以做一下喲。

主料

麵粉 :200
黃油 :30
牛奶 :95
白糖 :30

輔料

蜂蜜 :適量
雞蛋液 :適量
酵母 :適量
蔓越梅 :適量
葡萄乾 :適量
肉鬆適量
雞蛋液刷表面 :適量
麥片 :適量

具體步驟

1準備材料

2除黃油外的材料放入麵包機揉20分鐘

3加入黃油揉30分鐘

4和好後蓋保鮮膜發酵

5發酵到2.5倍大,戳個洞不回縮

6排氣後分成六個小麵糰,醒十五分

7一個圓麵糰擀開,放入蔓越梅乾和葡萄乾

8一個放入肉鬆

9放入餡後包起,整形成中間鼓兩邊尖,在面上用切面刀切三刀

10烤箱裡放盆熱水,放入麵包,大約四十分後發到兩倍大,取出,刷上蛋液,撒上麥片,放入預熱好的烤箱,烤175度15分鐘