主料
輔料
具體步驟
1.純牛奶3袋。
2.一包發酵劑。1克一包的這種。
3.鍋子用開水燙一下。
4.牛奶倒入鍋子中
5.放入0.6克的發酵劑。用筷子攪拌。因為牛奶我只放了3袋,如果放5袋的話,發酵劑就放一整包。
6.蓋上蓋子。
7.放入酸奶機內,通電。8至10小時。
8.好了,吃的時候可放入糖或蜂蜜。比超市買的口感還棒啊。
烹飪技巧
發酵劑放入後用筷子攪拌一下,通電後就不能再攪拌了。