主料
輔料
具體步驟
1.蘆筍洗淨,去老的部分,然後摘成寸段;
2.杏鮑菇也切成條,與蘆筍差不多大小;
3.鍋裡熱油,爆香蒜頭;
4.倒入杏鮑菇炒至發軟;
5.續下蘆筍一起炒勻;
6.食材都熟了,加入一大勺橄欖菜,炒勻即可;
7.盛起享用吧!
烹飪技巧
我沒有加鹽和生抽調味,用的只有橄欖菜,口味重的可以下點生抽!