主料
輔料
具體步驟
1. 杏鮑菇切片。
2. 適量油翻炒3分鐘左右裝盤備用。
3. 火腿君上場了。
4. 將杏鮑菇倒入鍋裡,與火腿炒勻。要起鍋再倒入適量生抽。
烹飪技巧
火腿比較鹹,一定要多浸泡一下下。杏鮑菇味道鮮美,不需再新增其他輔料。