準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘南瓜是一種很常見的蔬菜,南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素。同樣的南瓜在不同地區都有很多品種和很多種不同的吃法,今天要教大家做一道迷你小南瓜。南瓜身上的葉子、南瓜皮都有不同的功效。所以,要儘量全部利用起來。
主料
糥米粉 :
50g南瓜. :
250g 豆沙 :
100g 輔料
葡萄乾 :
數個 具體步驟
1.南瓜去皮切片,微波爐10分鐘蒸熟,用勺子壓成泥.
2.南瓜泥放入糥米粉,拌勻,揉成麵糰.
3.將麵糰做成一個個的小麵糰,包上豆沙.
4.用牙籤做出南瓜形狀。
5.放入鍋裡蒸10分鐘。
6.一道迷你小南瓜就做好了。