主料
輔料
具體步驟
1. 火鍋配菜準備好,木耳泡發,午餐肉切片,蔬菜洗淨
2. 花生油燒熱,下火鍋底料炒香
3. 加水燒開
4. 先放肉類(肥腸和午餐肉),再加菌類(木耳和金針菇),最後放容易熟的蔬菜和豆腐,煮熟出鍋即可
烹飪技巧
喜歡吃的菜都可以加,不過要注意煮的時間